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チーズロールケーキ
一つ一つ丁寧に製造されたこのチーズロールケーキは、食べた人にしか分からない、コクと風味があります。
日向の国・宮崎県を代表する日向夏みかんのチーズロールケーキ。日向夏みかんの酸味がチーズとよく合います。
良質のクリームチーズと地元でとれた新鮮な卵、宮崎県日南市の契約農家の完熟マンゴー(糖度限定)を使用しました。
上品な苦味のあるお抹茶と、上質のクリームチーズ、濃厚な生クリームのコラボレーションが、日本茶にもよく合います。
木花の久島農園の章姫を使用。酸味は女峰の半分、おおぶりで鮮やかな赤い実。糖度が高いのが特徴です。
生チョコロールケーキ
本場ベルギー産の2種類のチョコレートを上品な甘さと食感にまでこだわりクリームチーズに練り込んだ、大人のスイーツです。